{"product_id":"eichenholz-stirnholz-schneidebrett-mit-edelstahl-auffangschale-in-handarbeit","title":"Eichenholz Stirnholz Schneidebrett mit Edelstahl Auffangschale in Handarbeit","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eStirnholzschneidebrett aus Eiche mit Auffangschale und Saftrille - Ein Schneidebrett für Generationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDieses Stirnholz-Schneidebrett aus \u003cstrong\u003emassiver Eiche\u003c\/strong\u003e ist nicht einfach ein Küchenhelfer – es ist ein Stück langlebiger Handwerkskunst. Bei der Stirnholz-Verarbeitung stehen die Holzfasern senkrecht zur Schneidefläche. Diese aufwendige Herstellungsweise sorgt dafür, dass deine Messer beim Schneiden in die Fasern eintauchen, anstatt sie zu zerschneiden – und sich diese wieder schließen können.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDas Ergebnis:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e✅ Deine Messer bleiben länger scharf.\u003cbr\u003e✅ Das Hirnholz Brett hält jahrzehntelanger Nutzung stand.\u003cbr\u003e✅ Die Oberfläche bleibt schön – selbst nach tausenden Schnitten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJedes Brett ist ein Unikat, das nicht nur funktional überzeugt, sondern auch optisch durch seine markante Stirnholzstruktur beeindruckt. Es wird zum stilvollen Mittelpunkt deiner Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eWarum Stirnholz?\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e🪵\u003cstrong\u003eMaximale Langlebigkeit:\u003c\/strong\u003e Stehende Fasern geben nach und „heilen“ kleine Schnittspuren selbstständig.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🔪 \u003cstrong\u003eBesonders messerschonend:\u003c\/strong\u003e Messer gleiten sanft in das Holz und bleiben länger scharf.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🦠 \u003cstrong\u003eNatürlich antibakteriell:\u003c\/strong\u003e Holz besitzt natürliche, hygienische Eigenschaften – ganz ohne Chemie.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e🌿 \u003cstrong\u003eNachhaltig \u0026amp; regional:\u003c\/strong\u003e Gefertigt aus FSC-zertifiziertem Eichenholz in unserer Manufaktur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHandgefertigtes Stirnholz Schneidebrett \u003c\/strong\u003eaus \u003cstrong\u003eEiche mit Auffangschale aus Edelstahl und rutschfesten Gummifüßen \u003c\/strong\u003e– das Hirnholz Schneidebrett macht optisch einiges her\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eund ist außerdem extrem robust\u003cstrong\u003e. \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"product-short-description\"\u003e\n\u003cp\u003eEine Auffangschale ist im Preis enthalten. Weitere Auffangschalen findet ihr im Bereich Schneidebrett Zubehör. Der GN-Behälter in \u003cstrong\u003eGastroqualität \u003c\/strong\u003eist\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ebesonders praktisch, \u003cstrong\u003elebensmittelecht und natürlich Spülmaschinen geeignet\u003c\/strong\u003e. Die Auffangschale ist wählbar in 2 verschiedenen Größen und beide passen in das Schneidebrett:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e32,5 x 26,5 x 2 cm oder 32,5 x 26,5 x 4 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Schneidebrett hat eine Größe von 36,5 x 28,5 x 2,5\/5,5 cm (Mit den Füßen ist das Schneidebrett insgesamt 7 cm hoch). Optional ist das Schneidebrett auch mit einer Saftrille erhältlich, wobei natürlich die Seite zur Schale keine Saftrille hat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSämtliches Schnittgut oder auch Abfall landet direkt im praktischen Behälter und erleichtert auch das Vorbereiten von größeren Mengen an Zutaten. Der professionelle GN-Behälter lässt sich leicht reinigen und ist natürlich spülmaschinentauglich.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eDas Schneidebrett sollte mit einem feuchten Tuch gereinigt und stehend getrocknet werden, damit sich das Holz nicht verzieht. Außerdem empfiehlt sich die regelmäßige Pflege mit entsprechendem Holzwachs. Scheidebretter gehören niemals in die Spülmaschine!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eTechnische Details\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMaterial:\u003c\/strong\u003e Massive Eiche, FSC-zertifiziert\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOberfläche:\u003c\/strong\u003e lebensmittelechtes Öl-Finish\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerstellung:\u003c\/strong\u003e In traditioneller Handarbeit gefertigt – jedes Stück ein Unikat\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLieferzeit:\u003c\/strong\u003e 2-3 Werktage Fertigung\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflege:\u003c\/strong\u003e Nicht spülmaschinengeeignet. Nach Gebrauch \u003cstrong\u003ebeide Seiten\u003c\/strong\u003e feucht abwischen und regelmäßig ölen.\u003c\/p\u003e","brand":"BAUMHIRSCH - Die Holzmanufaktur","offers":[{"title":"2 cm","offer_id":54332909846856,"sku":"BHSTSCEICHEASA365285252","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"4 cm","offer_id":54332909879624,"sku":"BHSTSCEICHEASA365285254","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0851\/6344\/2504\/files\/Stirnholz_Auffangschale_1-Photoroom.jpg?v=1792227892","url":"https:\/\/unit-z.de\/products\/eichenholz-stirnholz-schneidebrett-mit-edelstahl-auffangschale-in-handarbeit","provider":"Unit-Z GmbH \u0026 Co. KG","version":"1.0","type":"link"}